Aplicatii

Industria bauturilor racoritoare
•  arome, emulsii, esente, baze
•  acid citric monohidrat si anhidru
•  acid fosforic
•  citrat de sodiu
•  conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu)
•  indulcitori (BIOSWEET I003, aspartam, ciclamat de sodiu, acesulfam     K, zaharina)
•  vitamine
•  substante de ingrosare (guma Arabica, cmc, guma xantan)
•  coloranti alimentari (caramel, beta-caroteni, tartrazina, sunset     yellow, carmoisine, ponceau 4R, quinoline, albastru patent, s.a.)

industria bauturilor alcoolice
•  arome (vodka, brandy, rom, vanilie, prune, caise, visine, s.a.)
•  coloranti alimentari (caramel, tartrazina, sunset yellow, carmoisine,     ponceau 4R, quinoline, albastru patent, s.a.)
•  glicerina
•  acid citric
•  indulcitori (BIOSWEET I003, aspartam, ciclamat de sodiu, acesulfam     K, zaharina)

industria vinului
•  acid ascorbic (vit.C)
•  acid citric
•  conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, metabisulfit de     potasiu) |
•  glicerina
•  citrat de sodiu

industria dulciurilor, a produselor de patiserie si cofetarie
•  arome si esente termostabile pentru bomboane, dropsuri, ciocolata,     crème, aluaturi
•  emulsii termostabile pentru patiserie si cofetarie
•  coloranti alimentari pudra si lichizi
•  maltodextrina
•  dextroza
•  lecitina
•  acid tartaric
•  acid citric
•  monogliceride
•  gelatina
•  antiaglomerant (dioxid de titan)
•  propilen glicol

industria panificatiei si a specialitatilor de panificatie (biscuiti, croissante, snacks-uri, chips-uri, s.a.)
•  arome si esente termostabile
•  coloranti alimentari
•  acid ascorbic
•  acid citric
•  acid acetic
•  conservanti (propionate de calciu, metabisulfit de sodiu, sorbat de     potasiu)
•  propilen glicol
•  lecitina
•  maltodextrina
•  monogliceride
•  glicerina
•  substante de ingrosare (guma Arabica, cmc, guma xantan)
•  extract din malt
•  cisteina

industria carnii si a preparatelor din carne
•  arome
•  coloranti alimentari
•  glutamat de sodiu
•  acid ascorbic (vit.C), ascorbat, izoascorbat
•  acid citric
•  citrate de sodiu
•  substante de ingrosare (cmc, xantan, carrageenan, guma guar)
•  conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu)
•  dextroza
•  cazeinat
•  gelatina
•  zer pudra
•  maltodextrina
•  amidoane (simple si modificate)

industria produselor din peste
•  arome
•  coloranti alimentari
•  acid acetic
•  acid ascorbic, ascorbat si izoascorbat
•  acid citric
•  citrate de sodiu
•  substante de ingrosare (cmc, xantan, carrageenan, guma guar)
•  conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu)
•  amidoane (simple si modificate)
•  BHA si BHT

Alte aplicatii:

bauturi racoritoare instant
•  arome pulberi
•  acid citric anhidru
•  citrat de sodiu
•  conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu)
•  indulcitori (BIOSWEET I003, aspartam, ciclamat de sodiu, acesulfam     K, zaharina)
•  vitamine
•  maltodextrina
•  coloranti alimentari (caramel, beta-caroteni, tartrazina, sunset     yellow, carmoisine, ponceau 4R, quinoline, albastru patent, s.a.)

margarina
•  coloranti
•  arome
•  lecitina
•  monogliceride
•  acid sobic, sorbet de potasiu
•  acid lactic
•  acid citric
•  acid ascorbic
•  BHA, BHT

Sosuri, ketch-up, mustar
•  arome
•  coloranti
•  conservanti (benzoate de sodiu, sorbet de potasiu)
•  acid citric, acid lactic
•  maltodextrina
•  substante de ingrosare (guma Arabica, cmc, guma xantan, guma     guar)
•  amidoane (simple si modificate)

ciocolata
•  arome (lichide sau pulberi)
•  lecitina (lichida sau pudra)
•  cazeinat
•  maltodextrina
•  monogliceride
•  dextroza
•  substante de ingrosare (guma Arabica, cmc, guma xantan, guma     guar)
•  acid citric

inghetata
•  arome (lichide sau pulberi)
•  coloranti
•  maltodextrina
•  monogliceride
•  dextroza
•  substante de ingrosare (guma Arabica, cmc, guma xantan, guma     guar)
•  acid citric
•  acid lactic

baze pentru mancare (supe instant)
•  arome pulberi (pui, vita, porc)
•  glutamat de sodiu
•  riboflavina (vit.B2)

  Produse

Arome, emulsii, esente, ingrediente pentru:
- bauturi racoritoare si alcoolice
- patiserie, cofetarie, dulciuri
- inghetata
- industria carnii

Indulcitori:
- zaharina, aspartam, acesulfam K, ciclamat de sodiu

  Angajari

Va rugam completati-va numele, telefonul la care puteti fi gasit, email-ul, si atasati CV-ul dvs. in format word. Va vom contacta pentru un eventual interviu in cel mai scurt timp posibil.

Va multumim!

 
© 2005 Ertrag S.R.L.
Toate drepturile rezervate.
web design: Dezibel Media   |   web hosting: Web Hotel